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1.
粮食制品加工技术
订购中
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著者:
刘静波
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4/2
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2.
鲜切蔬菜加工及流通
订购中
(含光盘)
著者:
吴继红
廖小军
高敏
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/1
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3.
杂粮食品加工
订购中
(含光盘)
著者:
张美莉
吴继红
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4/1
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内容简介
著者简介
4.
苦瓜栽培及加工技术
订购中
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著者:
李杨瑞
出版社:
广西科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
S642.5/1
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内容简介
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5.
果品加工技术
订购中
(含光盘)
著者:
荣瑞芬…[等]
出版社:
贵州科技出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.36/01
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内容简介
著者简介
6.
蔬菜加工技术
订购中
(含光盘)
著者:
韩涛
艾启俊
出版社:
贵州科技出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.5/01
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7.
果品加工技术问答
订购中
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著者:
李红卫
张慧敏
荣瑞芬
陈燕
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.36/02
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著者简介
8.
无公害食品实用手册
已借11次.
订购中
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著者:
朱中平
朱晨曦
出版社:
中国物资出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-62/01
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内容简介
著者简介
9.
名优酱菜腌菜家庭制法300种
订购中
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著者:
陆美英
仇志荣
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.53/1
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内容简介
著者简介
10.
酱腌菜食品加工大全
订购中
(含光盘)
著者:
崔伏香
刘玺
朱维军
出版社:
中原农民出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.53/1
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