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馆藏地点

1. [永宁乡笼册村服务点] (11)
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5. 金马镇新坝村服务点 (3)
6. 三塘乡三塘村服务点 (3)
7. 午街铺镇林树村服务点 (3)
8. 永宁乡舍者村服务点 (3)
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主题

1. 食品加工 (4)
2. 生产工艺 (3)
3. 蔬菜加工 (3)
4. 薯类制食品 (2)
5. 农业技术 (1)
6. 加工 (1)
7. 基本知识 (1)
8. 干制 (1)
9. 挂面 (1)
10. 水果加工 (1)
11. 油料作物 (1)
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14. 粮食加工 (1)
15. 腌制食品 (1)
16. 腌菜 (1)
17. 芋 (1)
18. 调味品 (1)
19. 豆制品加工 (1)
20. 豆制食品 (1)
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著者

1. 巩发永 (2)
2. 曾强 (2)
3. 曾强，曾美霞主编 (2)
4. 曾美霞 (2)
5. 云南科技出版社 (1)
6. 云南科技出版社主编 (1)
7. 刘平 (1)
8. 刘平编写 (1)
9. 刘玺 (1)
10. 吴兵 (1)
11. 姚昕 (1)
12. 姚昕编写 (1)
13. 崔伏香 (1)
14. 崔伏香，刘玺，朱维军主编 (1)
15. 巩发永，花旭斌，吴兵编写 (1)
16. 戴春艳 (1)
17. 戴春艳[等]编写 (1)
18. 朱维军 (1)
19. 李治和 (1)
20. 李治和编 (1)
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出版日期

1. 2009 (4)
2. 2010 (4)
3. 2006 (1)
4. 2008 (1)
5. 2011 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (11)
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语言种类

1. 汉语 (11)
2. 显示更多..