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1.
糕点小铺
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订购中
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著者:
黎国雄
出版社:
湖南美术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/1
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2.
红枣食品加工技术
订购中
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著者:
王毕妮
高慧
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4/1
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3.
营养型低度发酵酒300例
订购中
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著者:
杜连启
张建才
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/1
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内容简介
著者简介
4.
飘香怡人创意咖啡:冠军咖啡师获奖作品全程解析
订购中
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著者:
露琪亚
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/1
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内容简介
著者简介
5.
酱腌腊肉制品加工技术
订购中
(含光盘)
著者:
刘丽
赵春苏
于新
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.6/1
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内容简介
著者简介
6.
乳品加工技术
订购中
(含光盘)
著者:
王桂桢
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2012.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252/1
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内容简介
著者简介
7.
复合食品添加剂
订购中
(含光盘)
著者:
胡国华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.3/4
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内容简介
著者简介
8.
食品检验工.高级
订购中
(含光盘)
著者:
刘长春
谭佩毅
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/2
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内容简介
著者简介
9.
四季的幸福烘焙:Mayo给你的77个美妙配方
订购中
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著者:
韩善明
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/17
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内容简介
著者简介
10.
豆制品工艺师.国家职业资格一级
订购中
(含光盘)
著者:
吴月芳
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.04/2
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