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文化
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2008
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著者
云南省烹饪协会
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云南省烹饪协会主编
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何兴泽
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何兴泽,吴海坤主编
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凌彩金
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卓敏
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吴海坤
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天龙
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杜青海
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1.
云茶大典
订购中
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著者:
何兴泽
吴海坤
出版社:
云南民族出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/48
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2.
民间酒俗
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著者:
天龙
出版社:
中国社会出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/46
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3.
中华食文化大辞典.黔菜卷
订购中
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著者:
杜青海
蒋剑华
出版社:
中国大百科全书出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971-61/1
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著者简介
4.
茶艺与茶叶审评实用技术
订购中
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著者:
陈栋
凌彩金
卓敏
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/4
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内容简介
著者简介
5.
滇菜文化:滇人食俗与饮食百味
订购中
(含光盘)
著者:
云南省烹饪协会
出版社:
云南大学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/7
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