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F719 服务业
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茅建民
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出版日期
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1.
餐饮旺店的秘密.管理细节篇
订购中
(含光盘)
著者:
王心广
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/9
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著者简介
2.
麦当劳成功的启示:餐饮王国成功的秘密
订购中
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著者:
邹金宏
出版社:
中国物资出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/13
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内容简介
著者简介
3.
2011年餐饮业运程预测
订购中
(含光盘)
著者:
徐梅山
出版社:
中国物资出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/10
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内容简介
著者简介
4.
如何创办糕点店
订购中
(含光盘)
著者:
茅建民
阮雁春
刘宁海
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/9
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内容简介
著者简介
5.
如何创办小吃店
订购中
(含光盘)
著者:
茅建民
王蓓
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/8
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
快餐国家:发迹史、黑幕和暴富之路
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
E. 施洛瑟
Eric Schlosser
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/4
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