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1.
前厅服务员上岗手册
出版社: 中国时代经济出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/9
2.
客房部经理管理手册
出版社: 中国时代经济出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/5
3.
讲饮讲食 已借1次.
著者: 徐俊
出版社: 中山大学出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/3
4.
客房服务员上岗手册
出版社: 中国时代经济出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/11