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TS21 粮食加工工业
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]荣瑞芬…[等]编写
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关百钧
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吴菊清
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1.
甘薯综合加工新技术
订购中
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著者:
杜连起
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS215/01
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2.
果品加工技术
订购中
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著者:
荣瑞芬…[等]
出版社:
贵州科技出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.36/01
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3.
林果采收、贮藏和加工技术
订购中
(含光盘)
著者:
张作芳
关百钧
牟君富
出版社:
贵州科技出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/01
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内容简介
著者简介
4.
蔬菜加工技术
订购中
(含光盘)
著者:
韩涛
艾启俊
出版社:
贵州科技出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.5/01
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5.
乳蛋制品加工技术
订购中
(含光盘)
著者:
李增利
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS253/01
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内容简介
著者简介
6.
粮食深加工
订购中
(含光盘)
著者:
杜仲镛
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/01
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著者简介
7.
面包、蛋糕巧制作
订购中
(含光盘)
著者:
齐朝晖
出版社:
科学出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/01
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8.
生料优质白酒实用生产技术
订购中
(含光盘)
著者:
广州纯粮生料酿造技术有限公司
出版社:
华南理工大学出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/2
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内容简介
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9.
大豆加工技术问答
订购中
(含光盘)
著者:
石彦国
出版社:
中国农业科技出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/1
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